新潟おすすめ給食

キラッと新潟米☆地場もん献立 ~三条市~

ごはん 下田ポークと車麩の揚げ煮 かぶの昆布あえ 三条秋野菜みそ汁 牛乳【使用した地場産物】三条市産コシヒカリ、下田ポーク、車麩、キャベツ、小松菜、さつまいも、長ねぎ三条市小中学校・大崎学園
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キラッと新潟米☆地場もん献立 ~十日町市~

ごはん 妻有ポークのきつねハンバーグ しょうゆの実ナムル 十日町大地のみそ汁 牛乳【使用した地場産物】十日町産コシヒカリ、妻有ポーク、天神囃子(てんじんばやし)、キャベツ、里芋、長ねぎ、大根、えのきたけ、なめこ十日町市小中学校・特別支援学校
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キラッと新潟米☆地場もん献立 ~南魚沼市~

ごはん もち豚の元気カツWみそソース 秋の巻機サラダ 仲良しきのこけんちん汁 うしゃり米粉サブレ 八海山あまさけ【使用した地場産物】南魚沼産コシヒカリ、もち豚、神楽南蛮味噌、大豆、さつまいも、キャベツ、人参、かいわれ大根、豆腐、大根、長ねぎ...
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キラッと新潟米☆地場もん献立 ~佐渡市~

ごはん 小木のさつまいもと鶏肉の甘辛煮 羽茂の柿のマヨネーズ和え 酒粕入りみそ汁 牛乳【使用した地場産物】朱鷺と暮らす郷朱鷺認証米、さつまいも、柿、大根、長ねぎ佐渡市南佐渡学校給食センター
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キラッと新潟米☆地場もん献立 ~上越市~

ごはん げんぎょの天ぷら 塩こうじ和え 地元野菜と車麩のみそ汁 牛乳【使用した地場産物】  上越市産つきあかり、げんぎょ、塩こうじ、車麩、キャベツ、大根、長ねぎ、みそ上越市立名立中学校
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発酵のまち上越を味わおう

ごはん 厚揚げのごまだれかけ みそドレッシングサラダ 塩こうじののっぺい汁 牛乳 上越市は、「発酵のまち」として古くから発酵食品の製造が盛んです。適度に湿気があり、夏は暑く、冬は雪で気温が低く、発酵に適した気候風土が特徴です。 給食では、上...
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目の愛護デー献立

新米つきあかりごはん レバーと鶏肉のなかよし和え ツナサラダ カロテンみそ汁 牛乳 10月10日「目の愛護デー」にちなんだごはんがおいしく食べられる献立です。目の健康にかかせないビタミンAを多く含むレバー、体内でビタミンAにかわるβカロテン...
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とおかまちメニュー~大地の芸術祭とコラボ!~

棚田(コシヒカリごはん) 憧れの眺望(ハンバーグホワイトソースかけきざみのりを添えて) まつだい住民博物館(ぜんまい入りカラフル野菜の抹茶ドレッシング) 除雪式奴奈川姫(具だくさんしょうゆ汁) 牛乳 十日町市では、十日町市の文化や特産品を知...
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大豆のへんしん献立~すがたをかえる大豆~

ごはん ぶりの照り焼き いそマヨ和え 大豆のへんしんみそ汁 牛乳  11月上旬、小学校3年生国語「すがたをかえる大豆」のコラボ献立を実施し、食育授業を実施しました。3年生にとってはみそ汁が主役!午後の授業に向けて観察し味わいながら食べていま...
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「かめかめ献立」~旬の食材を味わおう~ 

ごはん 鶏肉と大豆のアーモンドがらめ きゅうりのピリ辛漬け チンゲン菜と冬瓜のスープ 牛乳 子どもたちの噛む力を育てるため、月2回以上噛み応えのある食材をたくさん使用した「かめかめ献立」を実施しています。 大豆、鶏肉、アーモンド、きゅうりが...