中華麺、三条カレーラーメンスープ、シューマイ、切り干し大根のじゃこサラダ、牛乳
三条カレーラーメンは、新潟五大ラーメンの一つで、80年以上の歴史があります。三条市は古くから金物のまちとして栄え、鍛冶職人たちは昼食を食べる時間もないほど多忙でした。そんな職人たちの活力源として出前が多かったのがカレーラーメンです。
給食のカレーラーメンは、じゃがいもやにんじんなどの具材がゴロゴロと入っているのが特徴です。スープにとろみがあるため、冷めにくく、麺とよく絡みます。食欲のなくなる夏や寒い冬にもおすすめのメニューです。
三条市下田学校給食共同調理場