研修会 令和６年度 新潟県学校栄養士協議会 全体研修会報告
令和６年度 新潟県学校栄養士協議会 全体研修会報告
研修会 
新潟おすすめ給食 上越ふるさと献立～越の丸なすを味わおう～
ごはん 越の丸なすと豚肉の揚げ煮 たくあん和え 車麩のみそ汁 牛乳 新潟県はなすの栽培面積日本一を誇る「なす王国」です。各地域でいろいろな品種のなすが作られていますが、上越地域では「越の丸なす」という品種が有名です。越の丸なすは、ボールのよ...
新潟おすすめ給食 地場産野菜をたっぷり使った人気献立
レーズンパン 鮭チーズフライ ラタトゥイユ 卵スープ 牛乳 新潟市北区では、トマトの栽培がさかんです。また、木崎地区では、にんじんやなすがたくさん育てられています。それらの食材を活用して作る「ラタトゥイユ」は、人気のメニューです。 新潟市で...
新潟おすすめ給食 ふるさとぱくもぐランチ～「ハンバーグの玉ねぎソース」～
ごはん ハンバーグの玉ねぎソース ごまネーズあえ けんちん汁 牛乳 柏崎市では、毎月19日「食育の日」前後に市内の小中学校及び保育園の給食において共通メニューを提供する「ふるさとぱくもぐランチ」を実施しています。ぱくもぐランチでは、旬の野菜...
新潟おすすめ給食 さといもの日こんだて
イエローライス いもっちドリアソース フレンチサラダ ぶどうゼリー のむヨーグルト 五泉市では、「さといもまつり」が行われる毎年10月第２日曜日を「里芋の日」としています。（令和５年は10月８日でした。）学校給食でもその日に合わせて、五泉...
小学校第６学年 R5年度 小６家庭科「まかせてね 今日の食事」
R5年度 小６家庭科_まかせてね 今日の食事
小学校第６学年 R5年度 小６算数「割合の表し方と利用のしかたを考えよう」
R5年度 小６算数_割合の表し方と利用のしかたを考えよう
小学校第４学年 R5年度 小４学級活動「食品ロスについて考えよう」
R5年度 小４学級活動_食品ロスについて考えよう
中学校第１学年 R5年度 中１学級活動「中学生に必要な食事」
R5年度 中１学級活動_中学生に必要な食事
中学校第２学年 R５年度 中2理科「よく噛んで食べる習慣を身に付けよう」
R5年度 中2理科_よく噛んで食べる習慣を身に付けよう