新潟おすすめ給食 大豆のへんしん献立～すがたをかえる大豆～
ごはん ぶりの照り焼き いそマヨ和え 大豆のへんしんみそ汁 牛乳 １１月上旬、小学校３年生国語「すがたをかえる大豆」のコラボ献立を実施し、食育授業を実施しました。３年生にとってはみそ汁が主役！午後の授業に向けて観察し味わいながら食べていま...
新潟おすすめ給食 
新潟おすすめ給食 「かめかめ献立」～旬の食材を味わおう～
ごはん 鶏肉と大豆のアーモンドがらめ きゅうりのピリ辛漬け チンゲン菜と冬瓜のスープ 牛乳 子どもたちの噛む力を育てるため、月２回以上噛み応えのある食材をたくさん使用した「かめかめ献立」を実施しています。 大豆、鶏肉、アーモンド、きゅうりが...
新潟おすすめ給食 出雲崎地場もん献立
努力米 鶏五目つくね出雲崎小５年梅干しソース ひじきと青菜のじゃこサラダ 地場もんたっぷり酒粕汁 牛乳 出雲崎町は町内に小学校、中学校が１校ずつあります。 出雲崎小学校５年生が、総合学習の時間に田植えと稲刈りをしたお米「努力米」と校内の梅の...
年間計画 令和６年度 事業計画
令和６年度 事業計画
研修会 令和６年度 新潟県学校栄養士協議会 全体研修会報告
令和６年度 新潟県学校栄養士協議会 全体研修会報告
新潟おすすめ給食 上越ふるさと献立～越の丸なすを味わおう～
ごはん 越の丸なすと豚肉の揚げ煮 たくあん和え 車麩のみそ汁 牛乳 新潟県はなすの栽培面積日本一を誇る「なす王国」です。各地域でいろいろな品種のなすが作られていますが、上越地域では「越の丸なす」という品種が有名です。越の丸なすは、ボールのよ...
新潟おすすめ給食 地場産野菜をたっぷり使った人気献立
レーズンパン 鮭チーズフライ ラタトゥイユ 卵スープ 牛乳 新潟市北区では、トマトの栽培がさかんです。また、木崎地区では、にんじんやなすがたくさん育てられています。それらの食材を活用して作る「ラタトゥイユ」は、人気のメニューです。 新潟市で...
新潟おすすめ給食 ふるさとぱくもぐランチ～「ハンバーグの玉ねぎソース」～
ごはん ハンバーグの玉ねぎソース ごまネーズあえ けんちん汁 牛乳 柏崎市では、毎月19日「食育の日」前後に市内の小中学校及び保育園の給食において共通メニューを提供する「ふるさとぱくもぐランチ」を実施しています。ぱくもぐランチでは、旬の野菜...
新潟おすすめ給食 さといもの日こんだて
イエローライス いもっちドリアソース フレンチサラダ ぶどうゼリー のむヨーグルト 五泉市では、「さといもまつり」が行われる毎年10月第２日曜日を「里芋の日」としています。（令和５年は10月８日でした。）学校給食でもその日に合わせて、五泉...
小学校第６学年 R5年度 小６家庭科「まかせてね 今日の食事」
R5年度 小６家庭科_まかせてね 今日の食事