とおかまちメニュー~大地の芸術祭とコラボ!~

新潟おすすめ給食

棚田(コシヒカリごはん) 憧れの眺望(ハンバーグホワイトソースかけきざみのりを添えて) まつだい住民博物館(ぜんまい入りカラフル野菜の抹茶ドレッシング) 除雪式奴奈川姫(具だくさんしょうゆ汁) 牛乳

 十日町市では、十日町市の文化や特産品を知り、地元への愛着を高めるために「とおかまちメニュー」を実施しています。今年度は、「給食とコラボ☆とおかまちグルメ!」をテーマに市内の飲食店とのコラボメニューを実施していますが、大地の芸術祭の開催に合わせ作品をイメージした献立を実施しました。

 作品(見た目や音声を含む)から発想を得た料理を提供し、給食時だけでなく、作品を見に行った時にも楽しめる献立になりました。

松代学校給食センター