ソフトフランスパン、いちごジャム、グラタン、キャロットラペ、ブイヤベース、牛乳
今年の夏に開催される「パリ2024 オリンピック・パラリンピック」に関心をもってもらうことを目的に、フランスに関連した給食を実施しました。フランス料理は、世界三大料理の一つで、味だけでなく見た目の美しさや香りなども楽しみながら食べるのが特徴です。給食では、たっぷりの魚介類と香味野菜を煮込んだ「ブイヤベース」を中心に、「フランスパン」、「グラタン」、「キャロットラぺ」を味わいました。子どもたちからは、「ブイヤベースが特においしかった。フランス料理が食べられてワクワクした。」等の感想がありました。
新潟市白根学校給食センター
