ごはん ひじきとツナの卵焼き じゃがじゃこサラダ 肉団子と春キャベツのスープ 牛乳
柏崎市では、毎月19日に、市内の保育園・小中学校一斉に旬の食材や地場産物を取り入れた共通メニューを味わう「かしわざきふるさと ぱくもぐランチ」を実施しています。
４月の共通メニューは、「肉団子と春キャベツのスープ」でした。
旬の春キャベツは、やわらかくて甘みがあり、その色も味も春を感じさせてくれます。
当日は、スープに溶け込んだ春キャベツの甘みを感じながらおいしくいただきました。
柏崎市中央地区学校給食共同調理場
