ごはん ひじきとツナの卵焼き じゃがじゃこサラダ
肉団子と春キャベツのスープ 牛乳
柏崎市では、毎月19日に、市内の保育園・小中学校一斉に旬の
食材や地場産物を取り入れた共通メニューを味わう「かしわざき
ふるさと ぱくもぐランチ」を実施しています。
４月の共通メニューは、「肉団子と春キャベツのスープ」でした。
旬の春キャベツは、やわらかくて甘みがあり、その色も味も春を
感じさせてくれます。当日は、スープに溶け込んだ春キャベツの
甘みを感じながらおいしくいただきました。
柏崎市中央地区学校給食共同調理場