新潟県学校栄養士協議会

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2022/05/23 08:35 かしわざき ふるさと ぱくもぐランチ

  

 

 ごはん ひじきとツナの卵焼き じゃがじゃこサラダ

     肉団子と春キャベツのスープ 牛乳

 

柏崎市では、毎月19日に、市内の保育園・小中学校一斉に旬の

食材や地場産物を取り入れた共通メニューを味わう「かしわざき

ふるさと ぱくもぐランチ」を実施しています。

4月の共通メニューは、「肉団子と春キャベツのスープ」でした。

旬の春キャベツは、やわらかくて甘みがあり、その色も味も春を

感じさせてくれます。当日は、スープに溶け込んだ春キャベツの

甘みを感じながらおいしくいただきました。

 

             柏崎市中央地区学校給食共同調理場


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